1.挑选菠萝
挑选一个大个头，冠芽的叶子坚挺翠绿的，菠萝果实不要太青绿【那表示菠萝太生了】,小编建议买两个以上，以备种植失败。
细心地检查一下叶丛中有没有虫蛀，还有轻轻的拉一下叶子，如果很轻易被你拔出来，那就证明这个菠萝太熟了，不适宜种植。
2.种植冠芽
所谓冠芽，就是菠萝果实顶部的那部分，它是最有营养的，所以用来种植最好！有些人会收购菠萝档削下来的冠芽用来种植。
我们切下冠芽，在交界的地方下刀就好，不要留有果肉。你会看到切面有圆点，那是根原基，以后会从这些地方长出根来。注：要比较成熟的菠萝才会有，甚至有冒出的根冠。
小心的撕下底部的小叶片，露出白色部分，尽量不要破坏叶痕下的根原基。然后把冠芽横放在通风的地方，晾放两天，直到切口干燥愈合。这样做是为了防止腐烂，千万不要心急哦。
3.冠芽催根
把冠芽悬空搁置在瓶口，尽可能贴近水面但又避免接触【原作是直接浸泡在水里，但是会有腐烂的风险。】。
如果用深色或不透明的的容器会更利于根的生长，不过要是作为水培植物来欣赏根，那么用普通的玻璃瓶也可以的，催根的时候最好要注意保湿和避晒，以免菠萝叶子枯萎。
4.移植冠芽
如果是土培的话，等根长到0.5cm的时候就可以准备移植了。种植基质需要排水良好的，可以用珍珠岩混合土。关于种植细节就不一一说明了。
在浇水方面，应始终是保持土壤稍润，但不能湿（这将促进腐烂），也不能干燥。这将需要六到八周的时间让茎真正发出强壮的根。
不要心急这个过程，避免勤浇水和施肥，在这一点上得注意。
养殖注意事项：
1.水、肥：菠萝也不需要很多的水和肥料。它只需要充足的阳光和不低于10℃的温度。放在窗前有明亮散射光的地方。记得每天换水。
2.浇水：一般一周灌2次。施肥只有在新叶长出时才用复合化肥（有机肥更好），按说明浓度的1/4-1/3，浇进叶丛。栽后2个月按正常花卉养护，维持盆土湿润偏干。生长时施肥一月一次，浓度如上述。
3.土壤：注意栽菠萝的土不必很肥沃，但必须是微酸性的透水透气性良好的土。我用的是椰糠（或腐熟的硬杂木锯末）4份+堆肥4份+珍珠岩（或洗净的砂子）2份混合而成。
4.换盆：出根长度超过5毫米就可以栽进换盆里。注意栽菠萝的土不必很肥沃，但必须是微酸性的透水透气性良好的土。我用的是椰糠（或腐熟的硬杂木锯末）4份+堆肥4份+珍珠岩（或洗净的砂子）2份混合而成。
